Grünkohlessen im LadenTreff Alte Schule
„Der Winter hat seine ganz eigenen Genüsse – warum sollte man diese alleine genießen“,
dachte sich die Veranstaltungscrew des LadenTreff Hevensen-Wolbrechtshausen. Sie
stimmte sich mit der Kochgruppe ab und kurzerhand entstand eine Einladung zu einem
traditionellen Grünkohlessen. Nach dem erfolgreichen Januar-Event, einem
Bücherabend voller Geschichten, folgten erneut zahlreiche Gäste der Einladung.
Schon mit Beginn der Dämmerung konnte man einen Strom von Menschen auf der Dorfstraße
beobachten. Kaum öffnete sich am Abend des 20.02. die Tür des LadenTreffs, lief den
Gästen das Wasser im Mund zusammen und manch Vorbeilaufende bereuten, die
Anmeldung verpasst zu haben, das gesunde Wintergemüse in seiner leckersten Form zu
genießen – regional, bodenständig und einfach gut. Der Duft von frisch zubereitetem,
deftigem Grünkohl mit Bregenwurst und Kartoffeln, wie man ihn von früher kennt, machte
auch an der Eingangstür nicht halt. Für alle Genießer der fleischfreien Kost boten die
fleißigen Kochfrauen selbstverständlich auch eine vegetarische Variante an. Freunde,
Nachbarn, aber auch Menschen, die sich kaum von Sehen kannten, erlebten einen
geselligen Abend in vollmundiger Atmosphäre. Vermeintlich Fremde erzählten, dass sie
die Ankündigung in einem Wochenblättchen gelesen und sofort zwei Plätze reserviert
hatten. Die engagierten Gastgeber*innen freuten sich über viel überschwängliches Lob,
das sogar mit (halb)vollem Mund die Runde durch den LadenTreff machte. Hier wurde
nicht nur gespeist und getrunken, sondern auch geschnackt, gelacht und das Miteinander
gefeiert. Eine schöne und sättigende Gelegenheit, sich in geselliger Runde
auszutauschen, alte Kontakte zu pflegen und neue zu knüpfen. Den Abend gemeinsam
ausklingen lassend, freuten sich manche schon auf dem Heimweg auf die nächsten
Events des LadenTreffs. Die fleißigen Gastgeber*innen machten sich währenddessen
müde ans Aufräumen, damit für die Samstagsbrötchen am nächsten Morgen alles
bereitsteht.
Für die erste Jahreshälfte 2026 sind bereits eine Reihe weiterer Veranstaltungen geplant.
Wer neugierig geworden ist, kann sich gern auf der Webseite des LadenTreff anschauen, was in so einem Dorfladen alles möglich gemacht werden kann (https://www.laden-
treff.de/d/veranstaltungen/).
Wer sich von der genussvollen Aktion des LadenTreffs angesteckt gefühlt hat, durfte sich
selbstverständlich herzlich gern dem Unterstützerkreis der Genossenschaft LadenTreff
Alte Schule anschließen.
für den LadenTreff
Bernd Kasper
